Stop residuos alimentarios!

¿Sabías que…

  • Cada año en Europa se tira a la basura la mitad de los alimentos que se compran
  • La generación anual de residuos alimentarios en los 27 Estados miembros asciende a 89 millones de toneladas
  • Es decir, se desechan 179 kilos por habitante

Por eso, la Unión Europea ha decido que el año 2014 sea el Año Europeo en Contra del Desperdicio de Alimentos:

Con motivo de esta campaña han elaborado una lista de consejos para los ciudadanos: ¿qué puedo hacer en casa para reducir los residuos alimentarios?

Más información: aquí y aquí

Quizás te interese mi post “Frutas y verduras feas” y este otro publicado en Esturirafi 

 

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